Споры о том, совмещать ли кухню с гостиной, не затихают долгое время. Сторонники объединения считают открытую планировку эстетически привлекательной и функциональной. Противники, в свою очередь, утверждают обратное. Так стоит ли совмещать? Разберемся в плюсах и минусах кухни-гостиной.
В большинстве типовых российских квартир столовые изначально не предусмотрены, в отличие от западных стран, где большие открытые пространства – норма.
О перепланировке обычно задумываются, когда функциональность помещения не устраивает. Причины могут быть разными. Остановимся на некоторых из них:
- Размеры кухни настолько малы, что не вмещают все необходимое.
- Большая семья не имеет возможности собраться вместе за столом, потому что в стандартной кухне невозможно одновременно общаться и готовить пищу.
- В просторной квартире логически возникает необходимость в соответствующей комфортной зоне отдыха.
- Домочадцы требуют постоянного присутствия и присмотра в случае, если, например, в доме маленькие дети.
- Ваш день расписан по минутам, редко бываете дома и еще реже готовите. Нет необходимости в полноценной кухне.
В таких случаях совмещенная кухня-гостиная – оптимальный вариант.
Сначала, конечно, придется оформить всю необходимую документацию по перепланировке. Это дорого и долго. Зато потом с чистой совестью можно приступать к обустройству нового пространства.
Какие же плюсы у объединенной кухни-гостиной?
- Просторное помещение вместит в себя всю необходимую мебель и технику. Не придется выбирать, что нужнее на кухне – посудомоечная машина или холодильник.
- Все рядом и под рукой. Не надо бегать с посудой и приборами, накрывая на стол.
- За счет увеличения полезной площади можно выкроить место для дополнительного функционального пространства, например, под гардеробную или кладовку.
- Появляется возможность создания необычного дизайна. Многие современные стили сами по себе диктуют открытые пространства без множества перегородок.
- Как правило, добавляется естественное освещение – количество окон в одном помещении увеличивается.
- В объединенной кухне-гостиной появляется больше возможностей для коммуникации с семьей, легче уследить за детьми.
Преимуществ у объединения много, но не торопитесь ломать стены. Рассмотрим основные недостатки такой перепланировки:
- Самым главным минусом считаются запахи от плиты или духовки и дополнительный мусор, который неизбежно появляется при приготовлении пищи. Убирать придется чаще и большую площадь. А кухня должна выглядеть идеально, чтобы не портить впечатление при взгляде из гостиной.
- Шум воды или посудомоечной машины и другие посторонние звуки из кухни могут мешать отдыхать домочадцам.
- Близость к холодильнику в шаговой доступности от места отдыха зачастую приводит к неконтролируемому потреблению пищи и, как следствие, к увеличению веса.
- Отсутствие личного пространства. Иногда хозяйки любят побыть на кухне в одиночестве, а не под пристальным вниманием домочадцев. И уж тем более, если гости остались на ночь в гостиной, вполне возможно, вам не удастся утром сварить себе кофе или попить воды, чтобы никого не разбудить.
- Придется основательно потратиться при оформлении документации на снос стен и полноценный ремонт с покупкой мощной системы очистки воздуха.
- Необходимо продумать стильный единый дизайн помещения. Вы не сможете открыто разместить посуду, технику и приборы.
Если все-таки решитесь на объединение, следует избегать типичных ошибок:
- Не пытайтесь сносить стены без оформления соответствующего разрешения. Несогласованные перепланировки в будущем могут не только обернуться штрафами, но и привести к обрушению.
- Старайтесь правильно зонировать помещение. Все функциональные зоны нужно визуально разделять, при этом соблюдая общую стилистику. В качестве разделителей используются барная стойка, столешница, обеденный стол, мягкая мебель или даже разное по дизайну и фактуре напольное покрытие.
- Меблировку начинайте с рабочей зоны, потом переходите к системе хранения. При небольшой площади используйте раздвижные дверцы, выдвижные ящики. Важно обеспечить свободный доступ к шкафам, текстилю и кухонной утвари.
- Мягкую мебель располагайте вдали от варочной поверхности и мойки. Так она не пострадает от огня и воды.
- Для создания современной композиции кухонное оборудование желательно спрятать за мебельными фасадами.
- Грамотно размещайте осветительные приборы, так как большое помещение предполагает различные уровни освещения. Одной люстрой здесь не обойтись.
- Не переносите зону мойки из кухни в гостиную. Это категорически запрещено.
Есть разные варианты объединения пространства. Для сохранения некоторой автономности оставьте часть стены между кухней и гостиной. Вы сможете удобнее разместить мебель, декор и необходимую технику. Еще вариант – сделайте полупрозрачную раздвижную перегородку и меняйте пространство по настроению и обстоятельствам.
Мы уверены, что с помощью этих простых советов, вы сможете грамотно спланировать максимально комфортную обстановку в любимом доме, а наши тщательно подобранные диваны, шкафы и гарнитуры станут верными помощниками в создании функционального уюта в вашем доме.
