Организация мест для хранения в небольшой кухне всегда создает проблемы: важно сэкономить каждый сантиметр и использовать все возможные ресурсы. Рассказываем, как вместить все необходимое и задействовать свободное пространство.
На фото: интерьер кухни в квартире 56 кв.м, ЖК «Береговой». Дизайнеры: Света Хабеева и Виктория Папертная; стилист: Светлана Кикина; фотограф: Ольга Мелекесцева
Верхний ярус
В небольшом пространстве оставлять лишние сантиметры над шкафчиками очень неблагоразумно. Лучше спроектировать кухню под самый потолок. На верхних ярусах можно организовать место для хранения предметов, которые редко используются. Еще один плюс шкафов «под потолок» — минимизация скопления пыли.
- На фото 1: интерьер кухни в квартире 39 кв.м, ЖК «Биг Тайм». Дизайнеры: Света Хабеева и Светлана Кикина; стилист: Екатерина Наумова; фотограф: Ольга Мелекесцева
- На фото 2: интерьер кухни-гостиной в квартире 45,7 кв.м, ЖК «Небо». Дизайнер: Лаура Галинурова; стилисты: Лаура Галинурова и Майя Федотова; фотограф: Майя Федотова
- На фото 3: интерьер кухни-гостиной в квартире 60 кв.м, ЖК «Саларьево Парк». Рум-тур, героиня: Олеся Короткова (@lesyapiupiu); фотограф: Любовь Шкондина
Обрамление дверного проема
Еще одна актуальная идея для хранения нечасто используемой кухонной утвари — антресоль над дверью. Сегодня это уже не пережиток советских времен, а современное решение для создания эргономичного пространства. Необязательно закрывать антресоль дверцей: открытый шкафчик выглядит не так тяжеловесно. А если дополнить его вертикальными стеллажами, вместить можно всю посуду или запасы круп — не забудьте пересыпать их в одинаковые банки.
Фото: FOTOGRAFIA INC. / iStockphoto.com
Полки и стеллажи
Основная задача организации пространства на кухне — сделать его удобным и оставить как можно больше свободной зоны для работы. Поэтому столешница должна быть максимально свободной. Микроволновку повесьте на специальные крепления (часто они предусмотрены в комплекте), посуду и запасы продуктов — расположите в шкафах гарнитура, на открытых полках или стеллажах.
Встроенные в гарнитур открытые стеллажи и полки идеально подходят для хранения красивой посуды и декора и сами служат интересным интерьерным акцентом
- На фото 1: интерьер кухни-гостиной в квартире 90 кв.м, ЖК «Жемчужина». Дизайнер: Алена Матисова; фото из личного архива дизайнера
- На фото 2: интерьер кухни-гостиной в квартире 88 кв.м в г. Уфе. Дизайнер: Лаура Галинурова; фотограф: Вера Деблик
- На фото 3,4: интерьер кухни-гостиной в квартире 38 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Наталия Ленда; фотограф: Наталья Градусова
- На фото 5: интерьер кухни в квартире 35 кв.м, ЖК «Береговой». Дизайнеры: Светлана Хабеева и Светлана Кикина; фотограф: Ольга Мелекесцева
Стеллажи для кухни бренда divan.ru
Отдельно стоящие стеллажи и навесные полки позволяют хранить продукты и кухонный инвентарь буквально под рукой: разместить такие системы можно в любом удобном месте
- На фото 1: интерьер кухни-гостиной в квартире 120 кв.м в г. Санкт-Петербурге. Дизайн-студия Аси Савельевой; фотограф: Дмитрий Цыренщиков
- На фото 2: интерьер кухни-гостиной в квартире 39 кв.м, ЖК «Шереметьевский». Рум-тур, героиня и дизайнер: Светлана Буланова (@svetlanabulanova); фото из личного архива героини
- Фото 3: mixetto / iStockphoto.com
- Фото 4: Lisa Anna / Pexels
- На фото 5: интерьер кухни-гостиной в квартире 45 кв.м, ЖК «Лайф Ботанический сад». Дизайнер: Антонина Московцева; фотограф: Михаил Чекалов (@chemishache)
Подвесные конструкции
Кухонную утварь удобно хранить прямо над столом или над островом. Легкие металлические стеллажи или полки, подвешенные к потолку, не загромождают пространство и позволяют разместить все необходимое.
На фото: интерьер квартиры 26 кв.м, ЖК «Большая Академическая 85». В кадре диван Нумо от divan.ru. Дизайнер: Светлана Тяговская, студия SST DESIGN; фотограф: Антон Бояршинов
Над столешницей также можно и нужно подвешивать все, что возможно, чтобы освободить пространство внутри ящиков. Кухонную утварь удобно размещать на крючках на рейлинге (его же можно подвесить и под потолком, как это иногда делают на профессиональных кухнях), а ножи — на специальном магнитном держателе.
- На фото 1: интерьер кухни-гостиной в квартире 86 кв.м в г. Зеленограде. Рум-тур, героиня: Анастасия (@anastasia_art_pastel, @scandi_is_here); фото из личного архива героини
- На фото 2: интерьер кухни в квартире 40 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Алла Сеничева; фотограф: Ярослав Лукьянченко
- На фото 3: интерьер кухни-гостиной в квартире 43,8 кв.м, ЖК «Преображение». Рум-тур, героиня и дизайнер-архитектор: Дарья Шатилова; фотограф: Наталья Вершинина
- Фото 4,6: Lisa Anna / Pexels
- На фото 5: интерьер кухни-гостиной в квартире 48 кв.м в г. Екатеринбурге. Рум-тур, героиня и дизайнер: Елена Кирюха; фотограф: Лилия Солопова
Полки для хранения бренда divan.ru
Функциональные боковины
Обычно торцы кухонных шкафчиков или стола остаются свободными. Иногда их еще называют «мертвым пространством», что абсолютно незаслуженно. Боковины мебели можно использовать рационально — прикрепить на них рейлинги, крючки, декоративную веревку и подвесить все, что нужно: крышки от сковородок или кастрюль, бумажные полотенца, контейнеры для хранения мусорных пакетов и бытовых мелочей.
Выдвижные элементы
Сэкономить место и разместить сковородки, противни или подносы помогают различные выдвижные элементы. Спрятать их можно в любом свободном пространстве: между шкафчиками, под верхней поверхностью мебели, в столе или под мойкой. Особенно эффективны угловые секции: вы удивитесь, как много предметов поместится в этой «мертвой зоне».
Для хранения специй, круп и бутылок идеально подойдут узкие выдвижные секции. Часто их размещают недалеко от плиты, чтобы все было под рукой при готовке
Металлическое панно
Перфорированная панель из металла — отличный современный вариант для хранения. Это бюджетный способ разместить все, что должно быть под рукой во время готовки. Многофункциональность такой панели заключается в том, что она может служить и как кухонный фартук, и как органайзер для кухонной утвари, и как отдельный декоративный арт-объект.
Панели-органайзеры бренда divan.ru
Мобильный остров
Кухонный плацдарм для готовки, употребления пищи и даже мойки посуды может быть выполнен как барная стойка или передвижной или статичный рабочий остров. Наличие в нем мест для хранения значительно облегчит проблему размещения кухонных предметов и даже техники.
- На фото 1: интерьер кухни-гостиной в таунхаусе 170 кв.м, ЖК «Каскад Парк». Рум-тур, героиня и дизайнер: Мария Колесникова; фотограф: Елена Ваньянцева
- На фото 2: интерьер кухни-гостиной в доме 151 кв.м в г. Москве. Рум-тур, героиня: Елена Анисимова (@stalnoy_dommechti); фотограф: Любовь Шкондина (@sh.photo.interior)
- На фото 3: интерьер кухни-гостиной в квартире 65 кв.м, ЖК «Петровский Квартал на воде». В кадре диван угловой Спейс-1 от divan.ru. Дизайнер: Яна Родзевич; стилист: Наталья Салтыкова; фотограф: Катерина Литке
- На фото 4: интерьер кухни в квартире 86 кв.м, ЖК «Славянка». Дизайнер: Татьяна Пестова; фотограф: Ольга Белотуркина
- На фото 5: интерьер кухни в квартире 53 кв.м в г. Химки. Дизайн-студия: Brainstorm buró; фотограф: Леонид Семов
Универсальные советы
- Не складывайте продукты в заводских упаковках в ящики, используйте емкости для хранения: одинаковые баночки или контейнеры располагаются более компактно и занимают в шкафу меньше места.
- Функциональные органайзеры, например, вращающиеся карусели, помогут расположить продукты в шкафу на нескольких уровнях и легко дотянуться до тех, что расположены не в первом ряду.
- Не загромождайте небольшую кухню интерьерным декором: его легко заменят красиво расставленная посуда и баночки со специями или крупами, размещенные на открытых полках.
Фото: Lisa Anna / Pexels
